INTERNATIONAL BOOK IMPROVING FOOD QUALITY WITH NOVEL FOOD PROCESSING TECHNOLOGIES 2014 Book Ed Özlem Tokuşoğlu Barry G Swanson CRC Press Taylor Francis Group Boca Raton Florida USA 350 page ISBN 9781466507241 Cat K14660

TOKUŞOĞLU Ö., BARRY G S.

CRC PRESS, TAYLOR & FRANCIS, USA, New York, 2015

  • Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2015
  • Yayınevi: CRC PRESS, TAYLOR & FRANCIS, USA
  • Basıldığı Şehir: New York
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet