BEYAZ VE TAM BUĞDAY UNLU EKMEK ÇEŞİTLERİNE EKLENEN BEYAZ DUT (Morus alba) YAPRAK VE POSASININ ANTİOKSİDAN VE ANTİDİYABETİK AKTİVİTE ÜZERİNE ETKİSİ
İNCE C., ÇAĞINDI Ö.
GIDA, cilt.45, sa.5, ss.977-988, 2020 (TRDizin)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
45
Sayı:
5
-
Basım Tarihi:
2020
-
Doi Numarası:
10.15237/gida.gd20039
-
Dergi Adı:
GIDA
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.977-988
-
Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli:
Evet