MUTFAĞIN TARİHSEL SÜREÇTEKİ GELİŞİMİ VE GÜNÜMÜZ MUTFAKLARININ İÇ MİMARİ AÇIDAN DEĞERLENDİRİLMESİ


TATLIHAYAT E.

KONUT KAVRAMINA AKADEMİK BAKIŞ, ÖZER BAŞ GİZEM, Editör, İksad Yayınevi, ss.49-71, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: İksad Yayınevi
  • Sayfa Sayıları: ss.49-71
  • Editörler: ÖZER BAŞ GİZEM, Editör
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet