Piyasada Satılan Meze Tipi Soğuk Yiyeceklerin Mikrobiyolojik Kaliteleri


Gönül Aktuğ Ş., Karapınar M., KARAGÖZLÜ N.

TURKISH JOURNAL OF BIOLOGY, cilt.20, ss.263-271, 1996 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 20
  • Basım Tarihi: 1996
  • Dergi Adı: TURKISH JOURNAL OF BIOLOGY
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.263-271
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet