Tavuk Etinin Günümüzdeki Önemi ve Tavuk Etinden Üretilen Bazı Ürün Çeşitleri

ÖZKAYA P., DEMİRCİOĞLU S., KAYAARDI S.

II. Et Ürünleri Çalıştayı: İşlenmiş Kanatlı Eti Ürünleri, 6 - 07 Aralık 2012

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet