Soğuk Pres Kabak Çekirdeği Yağının Liyofilizasyonla Enkapsülasyonu

AKSOYLU ÖZBEK Z., GÜNÇ ERGÖNÜL P.

V. Uluslararası Gıda Ar-Ge Proje Pazarı, 25 May 2017, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• Manisa Celal Bayar University Affiliated: Yes