The Functional and Health Effects of Dietary Fiber: Inulin


DİNKÇİ N., AKPINAR A., AKALIN A. S., KINIK Ö.

1st. International Congress on Food Technology, Antalya, Türkiye, 03 Kasım 2010, ss.189, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.189
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet