Modification of Apricot Kernel Oil by Lipase Catalyzed Ester Interchange


AYDEMİR T.

European Symposium on Biocatalysis, 12 - 17 Eylül 1993

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Hayır