Atıf İçin Kopyala
DAĞBAĞLI S., GÖKSUNGUR M. Y.
Acetic Acid Bacteria: Fundamentals and Food Applications, İlkin Yücel Şengun, Editör, CRC Press, Boca Raton, ss.120-141, 2017
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2017
-
Yayınevi:
CRC Press
-
Basıldığı Şehir:
Boca Raton
-
Sayfa Sayıları:
ss.120-141
-
Editörler:
İlkin Yücel Şengun, Editör
-
Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli:
Evet