Developing Transfer Models for Ultrasound Assisted Extraction System Selected Model Process is Water Soluble Polysaccharide Extraction from Hazelnut Skin

YILMAZ T., TAVMAN Ş.

ijfst 2015, 17 - 19 Şubat 2015, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet