Polifenoloksidaz enziminin defne yapraklarından Laurus nobilis L kısmi saflaştırılması karakterizasyonu ve bazı inhibitörlerin enzim aktivitesi üzerine etkilerinin incelenmesi
AYDEMİR T.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2004 - 2005
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Ocak 2004
-
Bitiş Tarihi:
Temmuz 2005