Farklı Üretim Yöntemlerinin Kış Yoğurtlarının Bazı Özelliklerine Etkisi

AKPINAR A., UYSAL H. R.(Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2009 - 2013

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ekim 2009
• Bitiş Tarihi: Ekim 2013