Ultrasound ve Marinasyon Uygulamalarının Kırmızı Et Kalitesi ve Raf Ömrü Üzerine Etkisi

Kayaardı S. (Yürütücü), Uyarcan M., Atmaca I.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2023 - 2024

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Eylül 2023
• Bitiş Tarihi: Aralık 2024