Chia Tohumu İle Zenginleştirilmiş Vegan Peynir Benzeri Ürünlerin Antioksidan Biyoerişilebilirliğinin Belirlenmesi

AKPINAR A., Oktay Y., KILIÇ S.(Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2020 - 2021

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ocak 2020
• Bitiş Tarihi: Ocak 2021