Ultrasonik ekstraksiyon yöntemi ile kahve çekirdeği zarından fonksiyonel içecek üretimi

AYDAR A. Y., Aşçı G., Gözönü R.(Yürütücü)

TÜBİTAK Projesi, 2023 - 2024

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Mart 2023
• Bitiş Tarihi: Şubat 2024