Probiyotik Özellikli Hurma Tozu Katkılı Sütlü Tablet Çikolata Üretimi, Depolama Süresince ve Sindirim Denemelerinde Stabilitesinin Belirlenmes

GÜNÇ ERGÖNÜL P. (Yürütücü), AKSOYLU ÖZBEK Z., BOZATLI S. B., YILDIZ K.

Diğer Özel Kurumlarca Desteklenen Proje, 2022 - 2023

• Proje Türü: Diğer Özel Kurumlarca Desteklenen Proje
• Başlama Tarihi: Mart 2022
• Bitiş Tarihi: Mart 2023