Alabalık, Çipura ve Levrek Kılçıklarının Ca++ , P, Kolajen Kaynağı Olarak Yerli Gıda Takviyesi Üretiminde ve Ekmeğin Mineral Madde Bakımından Zenginleştirilmesinde Kullanımı

SAVLAK N. (Yürütücü), KÖSE E., ÇAĞINDI Ö.

2018 - 2020

• Başlama Tarihi: Nisan 2018
• Bitiş Tarihi: Şubat 2020