The Researches on Determination of the Antioxidant Phenolic Compounds and Anthocyanins of Turkish Artichoke Cynara scolymus L varieties Sakız Bayrampaşa The Researches on Monitoring of Alterations by heat process effects Research Fund Project Project No 2005060 | AVESİS

Manisa Celal Bayar Üniversitesi Akademik Veri Yönetim Sistemi

The Researches on Determination of the Antioxidant Phenolic Compounds and Anthocyanins of Turkish Artichoke Cynara scolymus L varieties Sakız Bayrampaşa The Researches on Monitoring of Alterations by heat process effects Research Fund Project Project No 2005060

TOKUŞOĞLU Ö. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2006 - 2008

Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Başlama Tarihi: Haziran 2006
Bitiş Tarihi: Ekim 2008