Yumurta Sarısında Lutein, Zeksantin,Kantaksantin Ksantofillerin Tayini ve Hunter-L A B Renk Parametreleri İle İlişkilerin İzlenmesi : I. Isıl İşlemin Etkisinin Saptanması Üzerine Araştırmalar

TOKUŞOĞLU Ö. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2005 - 2006

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Nisan 2005
• Bitiş Tarihi: Nisan 2006