Piyasada Satılan Meze Tipi Soğuk Yiyeceklerin Mikrobiyolojik Kaliteleri Üzerine Bir Çalışma

KARAGÖZLÜ N., AKTUĞ GÖNÜL Ş., Karapınar M.(Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 1992 - 1994

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ocak 1992
• Bitiş Tarihi: Ocak 1994