Farklı Ön İşlemlerin, Bamya Tohumu Yağının Kalite Özellikleri ve Ransimat Yöntemiyle Raf Ömrü Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi
GÜNÇ ERGÖNÜL P. (Yürütücü), ÖZYİĞİT E., AYDAR A. Y., BERKEL KAŞIKÇI M., YILMAZ T., AKSOYLU ÖZBEK Z.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Alt Yapı, 2022 - 2025
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Alt Yapı
- Başlama Tarihi: Aralık 2022
- Bitiş Tarihi: Temmuz 2025