Probiyotik ve Prebiyotikler İle Zenginleştirilmiş Bal İlaveli Yoğurtların Raf Ömrü Özelliklerinin, İn Vitro Antioksidan Biyoerişilebilirliğinin ve Sindirim Sonrası Probiyotik Canlılığının Belirlenmesi

SÖBELİ C., ERDAĞ AKCA E., AKPINAR A. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2021 - 2023

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Aralık 2021
• Bitiş Tarihi: Mayıs 2023