Süt Kaynaklı Enterococcus Faecıum ve Enterococcus Durans Suşlarının Probiyotik Yoğurt ve Probiyotik Süt İçeçeği Üretiminde Kullanım Olanaklarının Araştırılması

AKPINAR A., SAYGILI D., Yerlikaya O.(Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2014 - 2018

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Haziran 2014
• Bitiş Tarihi: Haziran 2018