Türkiye Adresli Uluslararası Bilimsel Yayınları Teşvik Ödülü
AKSOYLU ÖZBEK Z.
Ocak 2020
-
Ödülün Kapsamı:
Bilimsel/Mesleki Çalışmalardan Alınan Ödül
-
Ödül Türü:
TÜBİTAK Teşvik Ödülü
-
Ödülün Tarihi:
Ocak 2020
-
Açıklama:
"Optimisation of wall material composition of freeze–dried pumpkin seed oil microcapsules: Interaction effects of whey protein, maltodextrin, and gum Arabic by D–optimal mixture design approach" isimli makale