TOKUŞOĞLU, Ö. And ABALI, Y. KIZARTMALIK ATIK YAĞLARIN DEĞERLENDİRİLMESİ ÜZERİNE ÇALIŞMALAR. 2017. In Kızartmalık Yağlar Bilimi ve Teknolojisi , Dora, Bursa, 139-170.

TOKUŞOĞLU, Ö., & ABALI, Y., (2017). KIZARTMALIK ATIK YAĞLARIN DEĞERLENDİRİLMESİ ÜZERİNE ÇALIŞMALAR. Kızartmalık Yağlar Bilimi ve Teknolojisi (pp.139-170), Bursa: Dora.

TOKUŞOĞLU, ÖZLEM, And YÜKSEL ABALI. "KIZARTMALIK ATIK YAĞLARIN DEĞERLENDİRİLMESİ ÜZERİNE ÇALIŞMALAR." In Kızartmalık Yağlar Bilimi ve Teknolojisi , 139-170. Bursa: Dora, 2017

TOKUŞOĞLU, ÖZLEM And ABALI, YÜKSEL. "KIZARTMALIK ATIK YAĞLARIN DEĞERLENDİRİLMESİ ÜZERİNE ÇALIŞMALAR." Kızartmalık Yağlar Bilimi ve Teknolojisi , Dora, 2017, pp.139-170.

TOKUŞOĞLU, Ö. And ABALI, Y. (2017) "KIZARTMALIK ATIK YAĞLARIN DEĞERLENDİRİLMESİ ÜZERİNE ÇALIŞMALAR", Kızartmalık Yağlar Bilimi ve Teknolojisi . Bursa: Dora.

@bookchapter{bookchapter, author ={ÖZLEM TOKUŞOĞLU And author ={YÜKSEL ABALI}, chaptertitle={KIZARTMALIK ATIK YAĞLARIN DEĞERLENDİRİLMESİ ÜZERİNE ÇALIŞMALAR}, booktitle={ Kızartmalık Yağlar Bilimi ve Teknolojisi}, publisher={Dora}, city={Bursa},year={2017} }